Schwarzkümmelöl wird bereits seit Jahrtausenden als Heilmittel und Kosmetikum verwendet. Schon Königin Nofretete soll es für eine schöne, klare Haut verwendet haben. Auch zur Pflege des Zahnfleisches ist es sehr gut geeignet.
Schwarzkümmel, auch als Nigella Sativa oder Kalonji bezeichnet, stammt aus der Gattung der Hahnenfußgewächse und ist in keiner Weise mit dem Kümmel oder dem Kreuzkümmel verwandt.
Schwarzkümmel verdankt seinen vielen positiven Eigenschaften unter anderem den in ihm enthaltenen ungesättigten Fettsäuren, ätherischen Ölen, Mineralstoffen wie Eisen, Calcium, Magnesium, Zink und Selen und Aminosäuren.
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren sind sind für verschiedene Stoffwechselvorgänge unverzichtbar. Weiterhin wird durch sie die Produktion von körpereigenen Botenstoffen angeregt und dadurch das Immunsystem gestärkt. Dies kann unter anderem bei Allergien sehr von Vorteil sein. Die ätherischen Öle des Schwarzkümmels sind hilfreich bei Entzündungen, schmerzstillend und harntreibend.
